BESOS (BESITOS FRÍOS) 

- Venezuela-

  

 

NOTA 

1°) Bueno, después de un buen tiempo sin poder aparecer en el blog (por motivos de salud y cambio de ciudad) les traigo un postre de origen venezolano muy popular en Merida llamado besitos frios

 BESOS (BESITOS FRÍOS)

INGREDIENTES 

500 grs de Harina 
125 grs de Azúcar
16 grs de Royal
2 grs de Levadura seca
250 grs de Mantequilla
2 Huevos
10 ml de Vainilla
Mermelada de fresa 

MODO DE HACER 

1º) Hacer una fuente con la harina, poner en la parte exterior el royal, en medio el resto de los ingredientes.

2º) Mezclar hasta obtener una masa quebradiza, suave y elástica.

3º) Formar pequeñas bolitas, y colocarlas en una charola engrasada.

4º) Hornear a 180ºC por 30 minutos.

5º) Dejar enfriar, colocar en las bases de la bolita, un poco de mermelada.

6º) Unir las bases, barnizar con mantequilla derretida y espolvorear con azúcar.

7º) Espero que les guste para iniciar la semana