miércoles, 8 de diciembre de 2010

GRANOLA

 GRANOLA

SUGESTIÓN  DE UN REGALITO HECHO DESDE TU COCINA PARA UNA FECHA FESTIVA .-"NAVIDAD - PASCÚA"


NOTA  

1°) Que tal este regalito hecho por tua manos para surpriender tuas amigas y amigos del signo de virgo, pues como ya los conoces muy bien, sabes que ellos valorizan la delicadeza y las pequeñas atenciones y prefiren las cosas simples e integrales.

INGREDIENTES

- 4 tazas de avena instantanea
- 1 taza de coco rallado
- 2 tazas de mani (cacahuete) picado, { lo puedes sustituir por almendras, nueces, castañas}
- 3/4 taza de miel de maiz
- 1/2 taza de mantequilla 
- 2 tazas de uva passa blanca
- mantequilla o margarina para untar  

MODO DE HACER

1°) Coloque en un recipiente grande la avena, el coco, el maní (cacahuete) y mueva bien.

2°) Aparte  mezcle bien la miel de maíz y la mantequilla.

3°) Junte a la mezcla de avena y mueva bien.

4°) Vacie en un molde de 35 x 25 cm,  ligeramente untado.

5°) Lleve al horno medio (170°C) y deje assar por 1 hora, moviendo a cada 15 minutos.

6°) Retire del horno y junte la uva pasa.

7°) Mezcle novamente y deje esfriar en temperatura ambiente.

8°) Coloque en vidrios esterelizados con tapa que cierren hermeticamente.

9°) Rinde aprozimadamente 9 tazas (3 tarros o potes pequeños)

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