PASTELITOS ESPECIALES CON GELATINA

PASTELITOS ESPECIALES CON GELATINA


NOTA:

1°) Esta receta la saque del siguiente site "mccormick.com.sv", incluso la  foto

2°) Hice en la casa de unos amigos y el sucesso fue tan grande, que ellos se olvidarón de dejar un poquito para que yo pudese probar

INGREDIENTES 

- 1 cajita (45 gr) de tu sabor favorito de gelatina
- 2 tazas (té) de harina
- 1/2 taza (té) de azucar extrafina
- 2 huevos
- 3/4 tazas (té) de leche
- 125 gr. de mantequilla derretida

MODO DE HACER

1°)  Pré calentar el horno a 200° C.

2°) Mezclar la gelatina en polvo con la harina, la azúcar, en un recipiente.

3°) Abrir un espacio en medio de la mezcla y agregar los huevos , la leche y la mantequilla. 

4°) De forma suave mezclar todos los ingredientes, hasta que quede blandito.

5°) Colocar en un molde de 12 pastelitos.

6°) Y meter al horno  por 12 a 14 minutos o hasta que al meter un palillo de diente o una pajita esta salga limpia.

7°) Sacar la mezcla del horno y dejar enfriar.

8°) ahora solo resta  disfrutar con tus amigos e familiares tomando un buen tecito o cafecito.

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