REFRESCO DE MAÍZ TIERNO
BRASIL
NOTA
1°) La receta inclusive la foto me la dió un amigo mío y no me dijo nada a respecto de la referencia.
INGREDIENTES
- 20 choclos tiernos
- 2 litros de leche
- 2 latas de leche condensada
MODO DE HACER
1°) Licue el choclo con la leche en la licuadora hasta mezclar bien.
2°) Lleve para cocinar en fuego lento (bajo) por 1(una) hora.
3°) Despues que espese, deje enfríar y lleve a la nevera (heladera, refrigerador) al menos 1 (una) hora.
4°) pase la mezcla por un colador o támiz.
5°) Y solamente despues de cumplir los pasos anteriores añada los demás ingredientes.
6°) Nuevamente bata todo en la licuadora, mezcle.
6°) Nuevamente bata todo en la licuadora, mezcle.
7°) Sirva bien frío y/ o con pedras de hielo.
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